Fischsauce 150 ml

Fischsauce 150 ml

Fischsauce ist eine salzige, sehr intensive Würzsauce, die vor allem in Indonesien sehr beliebt ist. Die Würzung besteht aus Anchovisextrakt, Salz und Zucker. Aufgrund ihrer Intensität sollte man Shan'shi Fischsauce sehr sparsam verwenden. Oft genügen ein paar Tropfen, um vor allem Wokgerichten mit frischen Gemüse und Fisch eine optimale Würzbasis zu geben.

Tipp:

In Kombination mit Shan'shi Ingwer verbreitet Shan'shi Fischsauce seinen vollen Geschmack mit einem leicht scharfen Aroma!