Huhn Süß-sauer China

Huhn Süß-sauer

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten für: 2 Personen

Shan´shi Zutaten:
Zusätzliche Zutaten:
  • 250 g Hühnerfleisch
  • 200 g Ananas (z.B. Ananasstücke aus der Dose)
  • 1 roter Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Ketchup
  • 2 EL Öl
  • 3 EL Essig
Zubereitung:
  • Das Hühnerfleisch in Würfel schneiden in einer Pfanne oder Wok in Öl anbraten und zur Seite stellen.
  • Paprika und Zwiebel klein schneiden und ebenfalls in Öl 2 Minuten anbraten.
  • Chilisauce süß und das Ketchup zu einer Sauce verrühren und gemeinsam mit der Sojasauce und dem Reisessig zu Paprika und Zwiebel mischen.
  • Bambussprossen abtropfen lassen und abwaschen, danach mit den Ananasstücken und dem Hühnerfleisch dem Gericht untermengen und noch ein paar Minuten köcheln lassen.
Von Shan´shi
Veröffentlicht am: 30. 01 2017

Tipp:

Servieren Sie dazu  Basmatireis.