Das sorgfältig ausgewählte Sortiment von Shan'shi umfasst mittlerweile über 70 Produkte. Shan'shi bietet dabei alles, was Sie für die Zubereitung asiatischer Gerichte benötigen - sei es streng nach Rezeptvorlage oder im Sinne eines individuellen Kochstils, in dem Zutaten jederzeit je nach Geschmacksvorlieben und Experimentierfreudigkeit vielfältig kombiniert werden können.
Shan'shi hat es sich zum Ziel gesetzt, mit seinem breiten, abgestimmten Produktsortiment, den Rezeptvorschlägen und auch diesem Kochbuch eine Hilfestellung zu bieten, damit asiatische Gaumenfreuden nicht nur außer Haus im Restaurant enden, sondern auch zu Hause "Ganz Asien, ganz einfach" Einzug in Ihre täglichen Essgewohnheiten findet.
Das Shan'shi Kochbuch enthält zahlreiche Ideen, wie asiatische Produkte am besten kombiniert werden können, um im Wok zu einem stimmigen Ganzen zu werden. Das Kochbuch bringt Esskultur aus verschiedenen asiatischen Regionen näher und hält neben den über 30 Rezepten praktische Anleitungen und Tipps bereit. Die Reise führt durch China, Indien, Japan, Indonesien und Thailand und gibt dabei auch Informationen über das jeweilige Land, dessen Ess- und Kochgewohnheiten sowie über eine Auswahl an typischen Zutaten, die im Detail erklärt werden.
Getreu dem Slogan der Marke Shan'shi "Ganz Asien, ganz einfach" wird bei den Rezepten Wert auf eine einfache und schnelle Zubereitung gelegt. Ob kurz im Wok angebraten oder als Suppe gekocht, kaum ein Rezept dauert länger als 30 Minuten. Ob indisches Hühner-Curry, thailändische Kokossuppe oder gebratene chinesische Nudeln, alle Gerichte sind auch für Einsteiger leicht zu kochen. Die übersichtliche Gliederung nach Ländern und innerhalb dieser nach Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts erleichtert die Auswahl in der lukullischen Vielfalt Asiens.