Rezept Mango Kokos Eis Indien

Rezept Mango Kokos Eis

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kühlzeit: ca. 7 Stunden

Shan´shi Zutaten:
Zusätzliche Zutaten:
  • reife Mango
Zubereitung:
  •  Die Mango schälen, vom Kern befreien und das Fruchtfleisch mit einem Pürierstab in einem hohen Gefäß zerkleinern.
  • Anschließend die Kokosmilch light hinzufügen und nochmals pürieren. 
  • Die Flüssigkeit in Stieleis-Formen oder kleine, leere Plastikbecher füllen und mit einem Stiel bzw. Holzstäbchen versehen.
  • Nach ca. 7 Stunden im Gefrierfach ist das Eis fertig.
Von Shan´shi
Veröffentlicht am: 30. 01 2016

Tipp:

Das Eis schmeckt auch zb mit Ananas hervorragend.